立秋吃什么好

2018-08-13 22:12:05   来源:   评论:0 点击:
所谓民以食为天,立秋作为一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。北京、河北、东北一带一直很流行贴秋膘,贴秋膘意味着吃味厚的美食佳肴,
立秋吃什么好

所谓“民以食为天”,立秋作为一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。北京、河北、东北一带一直很流行“贴秋膘”,“贴秋膘”意味着吃味厚的美食佳肴, 常常是“以肉贴膘”。这一天,白切肉、红烧肉、肉馅饺、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等肉类往往都会成为餐桌上的重头戏。这个立秋,你“贴秋膘”了吗?

 

1、冰糖炖雪梨

梨子能生津止渴、润燥化痰。在立秋时节,这道冰糖炖雪梨可以起到非常好的润肺、化痰、止咳和安神作用,妈网百科强力推荐!

2、红酒炖鸭

鸭子是比较温和的滋补食材,立秋时节来道红酒炖鸭,既能补充炎炎夏日消耗的营养,又能去除暑热给人体所带来的不良影响。

3、萝卜烧肉

萝卜可是秋季餐桌上的香饽饽,很多人都喜欢在秋季吃萝卜。萝卜中含有丰富的营养物质,具有清热化痰的功效。萝卜烧肉既可以在立秋时节为你成功“贴秋膘”,又不会太过油腻与大补。

4、银耳莲子汤

银耳有滋阴清热、润肺止咳的功效,而莲子有健脾开胃的功效。在夏秋换季的时候,多喝银耳莲子汤可以有效润燥健脾,对宝宝来说很有好处。

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